Hinweis: Dieser Artikel stellt keine Geld-/Vermögens-/Anlage- oder Steuer-Beratung dar, sondern dient lediglich informativen Zwecken. Davon unabhängig schicke ich voraus, dass ich hier ausschließlich über persönliche Anlageentscheidungen von mir und meiner Frau schreibe. Geldanlage ist immer individuell und ein …

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Atomic Habits (deutsch: Die 1%-Methode – minimale Veränderung, maximale Wirkung) von James Clear ist Ratgeber und New York Times Bestseller, mit mehr als einer Million verkauften Exemplaren. Das Buch hilft uns dabei, die Macht der Gewohnheit zu unserem Vorteil zu nutzen. Atomic Habits sind kleine Änderungen in unserem …

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The Ride of a Lifetime: Lessons in Creative Leadership from 15 Years as CEO of the Walt Disney Company (deutsch: Das Vermächtnis meines Lebens: Meine Erfolgsprinzipien aus 15 Jahren an der Spitze von Walt Disney) von Robert Iger ist eine Autobiographie und Sammlung wichtiger Erfahrungen, Begegnungen und Prinzipien, die …

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Ich habe vor kurzem einen Vortrag von Professor Kenji Yoshino zum Thema Allyship angehört, als zweiter Teil nach dem Vortrag zu Covering. Unter Allyship versteht man im englischen Sprachraum, die andauernde emphatische Übung sich mit allen zu "verbünden", um eine Kultur der Inklusion zu etablieren und …

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The Power of Habit: Why We Do What We Do in Life and Business (deutsch: Die Macht der Gewohnheit: Warum wir tun, was wir tun) vom New York Times Reporter Charles Duhigg ist ein Buch über Gewohnheiten: Warum sie existieren und wie wir sie in unserem Sinne beeinflussen können. Es ist in über 40 Sprachen übersetzt worden …

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Diese Rote Linsen-Kürbis Suppe koche ich regelmäßig, da wir im Herbst immer mit Hokkaido Kürbissen beschenkt werden. Kokosmilch und Kürbis gehen geschmacklich großartig zusammen und die Linsen geben eine gute Bindung. Sie bringen auch Ballaststoffe und Protein mit.

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Viel ist über gesunde Ernährung geschrieben, geforscht und debattiert worden. Trotzdem sagt uns die Statistik immer wieder, dass Adipositas, Diabetes mellitus Typ-2, Krebs, Bluthochdruck und viele andere chronische Krankheiten weiter zunehmen. Das ist erstaunlich, denn eigentlich haben wir das Wissen, diese durch eine …

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Manchmal muss es einfach schnell gehen. Diese Tomaten-Bohnen Pfanne mit Ei ist sehr schnell gemacht und lecker. Dank Kidneybohnen, Ei und Feta haben wir einen guten Protein Anteil und auch genug Fett und Ballaststoffe. Mit Tomaten und Zwiebeln auch viel gutes Gemüse. Wem es zu wenig Kohlenhydrate sind, kann etwas Brot …

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Ich hatte vor kurzem die Möglichkeit, mir einen Vortrag von Professor Kenji Yoshino zum Thema Covering anzuhören. Als Covering bezeichnet man die Strategie, mit der ein Mensch eine bekannte stigmatisierte Identität verbirgt, um zur breiten Masse zu gehören. Professor Yoshino hat dazu schon 2006 ein Buch geschrieben und …

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Unsere Ernährungsbiografie: Wer sie kennt, lebt gesünder von Prof. Dr. med. Hans Konrad Biesalski ist eine Zusammenfassung zu den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaften, insbesondere in Bezug auf das Phänomen des 1000-Tage-Fensteres, der Epigenetik und der Gestaltung unserer eigenen Ernährungsbiografie. …

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