Manchmal muss es einfach schnell gehen. Zum Beispiel, wenn man eine hungrige Horde von Kindern hat, die um einen herumschwirren. In so einer Situation, oder wenn Hefe gerade mal wieder schwer zu bekommen ist, kann Naan-Brot auch sehr gut mit Backpulver gebacken werden. Naan-Brot ist grundsätzlich eine einfache Sache. …

Weiterlesen